存储

制冷只会减缓细菌的生长,并且不同的食物中细菌生长会有所不同,这意味着有效的温度跟踪是必须的。

食品安全难题

冷藏食品有助于延缓细菌的繁衍发展,但我们如何才能知道食品能保鲜多久?毕竟,食物会以不同的速度变质。

腐烂变质风险

很多时候,人们认为正确的存储方法可以消除风险。但缺乏有效的监测可能导致食物进入温度危险区(5°C至60°C/40ºF至140ºF之间)。

确保最佳条件

DeltaTrak的温度计和温度跟踪仪有助于确保食品在储存单元内保持最佳状态,这意味着可以减少和避免食品腐败和细菌生长。

精选DeltaTrak存储解决方案